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著名教育家、翻译家曹靖华先生曾写过一篇散文：《粽香飘飘忆当年》，他文中所说的“粽”就是指栾川的槲包。他在《粽香飘飘忆当年》中，详细地写出了槲包的制作过程和食用方法，并对槲包充满了回味。他说，他一生走遍了大半个中国，只看到粽子，没有看到过这种食品，只有故乡的栾川山区才有。

上世纪30年代，曹靖华曾将故乡的槲叶寄给鲁迅。鲁迅在做米饭时，将其覆盖在米锅里，蒸出的米饭就有了一种特殊的香味儿。因此，鲁迅在给曹靖华的信中，对槲叶大加赞赏。

槲叶是河南西南部伏牛山区长的一种叫槲树的叶子。每年春天发芽，端午节前，槲叶成熟了，发出浓郁的香气。人们上山采来，用鲜叶子或者阴干以后，放锅里煮一下就去掉了生涩气。然后包上黍米，煮熟就成了槲包了。槲叶那特有板栗味的香味，和黍米的香味结合起来，愈加沁人心脾。